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2020年9月 2020年欧冠夺冠热门 > 企业内刊

服务商户降成本 集中管控效果佳

编辑:绵阳商管安品经理 吴军

为节约餐饮商户在外租库房中放置冰箱、冰柜设备时的库房改造成本;与上架货物实现分离,集中管控冰箱、冰柜类电气安全风险;为日常安全检查与商户设备管理提供便捷,绵阳商管企业设置了共享式冰箱/冰柜外租库房,将商户的冰箱/冰柜统一存放在独立的外租库房中,集中管理。

 

分户式外租库房的问题

分户式存放冰箱/冰柜的外租库房,投入使用前须设置分隔到顶的防火隔墙、安装防火门、增加烟感及喷淋、增加配电箱及电表等设施,商户前期投入的成本较大。

投入使用后,如想新增或移出冰箱、冰柜,往往因为已分隔的空间有限,无法方便地搬运,须对隔墙拆改,造成额外的费用支出。因此,商户在外租库房设置分隔时,经常出现隔断偷工减料不达标、日常隐患整改不积极的情况。

外租库房点位设置分散,造成日常巡检、电气设备及线路季度红外检测耗时长;日常管理中,容易出现在冰箱/冰柜周边堆放易燃物的情况,且隐患不易被及时发现。

 

共享式库房管控的优势

设置共享外租库房统一放置商户的冰箱/冰柜,不存放其他货物,不需设置分隔,使用原有房间的喷淋、烟感即可。配电箱、供电线路、插座由工程部统一组织安装、施工、验收,施工质量有保证,不需要商户额外花费改造成本,仅需商户在冰箱、冰柜上安装锁具,自行上锁管控,以防止物品丢失。

为了保证货品安全及消防安全,在共享库房中设置监控视频摄像头,视频信号接入消控中心,对库房内的情况24小时实时监控,可及时发现人员违规行为、现场存在的安全隐患,有效保证了物品存放的安全性,提升隐患发现、整改及处置效率。

如商户根据营业需求,增加或移出冰箱、冰柜时也十分方便,仅需向商管企业提出申请,无需额外的改造费用支出。

 

共享式库房的注意事项

共享外租库房属于新的管理模式,须营运部与商户签订消防安全责任书和使用公约。

工程部根据每间共享库房配电设备的规格,明确接入设备功率上限,避免线路过载。设备入户前,工程部须核对商户冰箱、冰柜的产品合格证、生产日期、型号、功率等设备参数,并进行台账管控,严禁使用三无不合格产品。

在共享库房门口设置安全提示牌,仓库内统一设置安全警示标识与管理要求,提示商户员工安全注意事项。

设置足额的消防器械并定期巡查;定期组织人员进行巡查,并使用热成像仪,对配电线路、用电设备及插座进行检测,发现问题及时整改。

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